Япония в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»
У каждой кухни есть свои гастрономические сокровища. В японской — это, прежде всего, вагю: мясо с легендарной мраморностью, которое давно стало символом абсолютного качества и…
Большой Наполеон с земляникой в «ERWIN.РекаМореОкеан»
В ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан» шеф-кондитер Татьяна Маркина возвращает на стол десерт, который давно стал частью гастрономической культуры, — большой «Наполеон с земляникой». Десятки тончайших слоёв хрустящего…
Терраса и веранда в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»
Есть пространства, чья атмосфера уже не требует дополнительного представлении. Терраса ресторана ERWIN.РекаМореОкеан – одна из тех редких столичных локаций, где отдых начинается не с отпуска,…
Окрошка в ресторане ERWIN.РекаМореОкеан
Лето можно ждать по-разному: смотреть прогноз погоды, доставать льняные рубашки или просто дождаться момента, когда в меню снова появится окрошка! В «ERWIN.РекаМореОкеан» этот момент настал…